近年來，隨著人們生活水平的提高，國(guó)內(nèi)連鎖餐飲加盟企業(yè)如雨后春筍般蓬勃開展，使得餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)十分地激烈。當(dāng)外行內(nèi)行都不停的躋身于餐飲行業(yè)中的那一刻開始，我們就知道在很多新店開張的同時(shí)也就有很多門店倒閉。那么作為一個(gè)全權(quán)負(fù)責(zé)一港一茶奶茶店的店長(zhǎng)，想要開好這家奶茶店，需要考慮哪些問題呢?請(qǐng)看下文。

　　首先，是基本問題。店鋪選址和裝修、奶茶原料的選購(gòu)和存儲(chǔ)、店員的招聘和培訓(xùn)、開店運(yùn)營(yíng)需要的執(zhí)照和需繳納的稅款、每月的流失多少及儲(chǔ)備資金是否到位?奶茶店房租、水電等成本費(fèi)用多少?等等。

　　其次，是奶茶店的運(yùn)營(yíng)問題。如何推廣你的一港一茶奶茶店?誰是最有可能購(gòu)買你的奶茶產(chǎn)品的人?換句話說，你的奶茶店目標(biāo)消費(fèi)者是誰?你將如何聯(lián)系他們，來使之了解你這里有客戶所需要的奶茶產(chǎn)品?比如，開一家外賣店?這就是涉及到是否要開通外賣的功能了，開通外賣后，要和外賣平臺(tái)合作配送嗎?自己來配送劃算還是合作配送劃算呢?人力是否到位?消費(fèi)者體驗(yàn)是否能跟上?

　　最后，是奶茶店的盈利問題。這就涉及到，長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)。比如你可以承受多少成本?計(jì)劃奶茶店計(jì)劃盈利多少?你打算每天獨(dú)自在商店里工作多長(zhǎng)時(shí)間?如果你生病或有緊急情況會(huì)發(fā)生什么?如果你只想度假呢?你還想在一年內(nèi)獨(dú)自經(jīng)營(yíng)這家店嗎?你還想在兩年內(nèi)獨(dú)自經(jīng)營(yíng)這家店嗎?你想在一到兩年內(nèi)賺多少錢?等等的問題。

　　還要注意一點(diǎn)就是，你要加盟的是一個(gè)餐飲品牌，還是學(xué)的一個(gè)餐飲技術(shù)，這個(gè)很重要以上，就是開好一港一茶奶茶店遲早要解決的問題，想要了解關(guān)于一港一茶加盟的事項(xiàng)，請(qǐng)?jiān)陲嬈芳用司W(wǎng)上留言咨詢