餐飲是久盛不衰的熱門行業(yè)，面對(duì)商場(chǎng)上各式各樣的餐飲項(xiàng)目，咱們?cè)撛鯓犹暨x呢?面包店鋪應(yīng)該怎么選地呢?小本生意包含大的財(cái)富，面包店鋪選址有訣竅，下面有家面包烘焙加盟給大家?guī)?lái)選址的小技巧。

　　1、居處社區(qū)

　　居處社區(qū)的顧客組成一般比較均勻，面包店鋪的就餐區(qū)就應(yīng)該能滿足容納人員的餐桌位，菜品挑選與分配要相對(duì)豐富，裝飾要能表現(xiàn)出親近溫暖感，以滿足 大人與小孩的需求。消費(fèi)以午飯、晚餐、宵夜與節(jié)假日為主，不會(huì)呈現(xiàn)清楚旺季與旺季之分。面包店鋪主要經(jīng)營(yíng)面包，適當(dāng)?shù)倪€可以加入一些別的菜品。

　　2、學(xué)校園區(qū)

　　每年去除寒暑休假一般只做九個(gè)月的生意，面包店鋪適宜在大學(xué)、?？坪统?、高中學(xué)校開(kāi)設(shè)，學(xué)生消費(fèi)族群一般消費(fèi)水平不高，但重復(fù)消費(fèi)才干強(qiáng)，容易受餐飲盛行趨向影響，因而對(duì)菜色改動(dòng)要不斷創(chuàng)新，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生要求較高，這是顧客挑選用餐地址的重要依據(jù);午飯、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門;寒暑假時(shí)期要以周邊小區(qū)或留校人群消費(fèi)為主，生意相對(duì)會(huì)紅火些。面包店鋪還可以加入一些酒水，這樣能提高店鋪的收益。

　　3、工商業(yè)區(qū)

　　面包店鋪還可以挑選下班族群聚的中心，活動(dòng)時(shí)刻以白晝?yōu)橹?，因而消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午飯，因?yàn)槲顼垥r(shí)刻并不長(zhǎng)，而用餐都在11-13點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求較高，講究衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位要有序分布，可以容納更多顧客。

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