甜品是人們充饑果腹的佳品，但是因?yàn)樘鹌诽^普通，一般人對甜品并不抱有任何的期望值，但只要用心制作，總能帶給顧客不一樣的期望，令人驚艷!芒果瑪邐家的產(chǎn)品就是這樣，在該品牌之下，一份甜品也能被做出多種花樣，備受消費(fèi)者喜愛。芒果瑪邐之所以能夠經(jīng)營成功，最重要的是其在開店之前都會做好調(diào)查，尤其是以下這幾方面，這樣才能夠保證店鋪的順利經(jīng)營!

　　一：價格定位

　　在開店之前，一定要做的就是產(chǎn)品定價。像甜品這樣大眾化的美食，如果定價太高，就會導(dǎo)致無人問津的局面，但如果定價太低，就顯得產(chǎn)品毫無特色，沒有任何值得品嘗的地方，所以在定價的時候，經(jīng)營者就要費(fèi)一番功夫了。芒果瑪邐在產(chǎn)品定價之前，都會對選址附近商圈消費(fèi)群體的消費(fèi)能力進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)消費(fèi)群體的平均消費(fèi)水平來定價。

　　二：同類行業(yè)的盈利情況

　　芒果瑪邐為了保證經(jīng)營的萬無一失，避免惡性競爭，在開業(yè)之前都會調(diào)查同行業(yè)同類型店鋪的盈利情況以及贏利點(diǎn)在哪里，這樣才能夠做到知己知彼。在綜合分析其他品牌的盈利情況之后，可以借鑒其良好的發(fā)展模式，將其融合進(jìn)該品牌中，成為品牌的一部分。這一方面的調(diào)查是非常重要的，因?yàn)橹挥羞@樣才能夠全面的了解其他店鋪的經(jīng)營情況，從而保持該品牌獨(dú)有的競爭力。

　　三：產(chǎn)品種類

　　產(chǎn)品的種類決定了店鋪的獲利所在，只有品種盡可能的豐富，才會有更多的顧客前來消費(fèi)。所以芒果瑪邐在開店之前，都會到客流量大的商圈進(jìn)行顧客的口味調(diào)查，在確定產(chǎn)品種類的時候，都會盡量滿足顧客的口味需求，根據(jù)消費(fèi)者的喜好推出不同的產(chǎn)品。

　　四：店鋪位置

　　選址是一定要考察的方面，因?yàn)橹挥泻线m的店鋪位置，才能夠讓芒果瑪邐在發(fā)展的過程中如虎傅翼。在選址前，嚴(yán)格篩查各商圈，對各商圈的群眾消費(fèi)水平、客流量、附近商鋪的競爭力水平等做全方面的考察和評估，這樣才能夠充分利用好位置優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)芒果瑪邐更好的發(fā)展。

　　總之，芒果瑪邐在開店之前，不僅要考慮以上這四個方面的因素，還有更多方面需要調(diào)查，簡而言之，加盟商們在開店之前一定要謹(jǐn)慎一些，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)店鋪更好的發(fā)展，輕松運(yùn)營!