標(biāo)簽: 阿姨奶茶
很多人都想自己創(chuàng)業(yè),當(dāng)老板,但是很多時(shí)候自己有資金但是點(diǎn)子又沒有。飲品做加盟是一個(gè)非常好的選擇,因?yàn)槟滩璧瓴粌H商品成本低,奶茶利潤高,平常的餐飲店的利潤一般都是在50%,而奶茶的利潤可以達(dá)到95%,可以算上一個(gè)暴利的行業(yè)。但是也不是所有奶茶店都能夠賺錢的,很多奶茶店也是會因?yàn)榻?jīng)營不善而虧損的。那么怎么樣才能經(jīng)營阿姨奶茶店賺錢呢?
人流量大的選址。對于奶茶來說,它是年輕人的喜愛的飲品,但對于年輕人來說,如果不是對你的奶茶有情懷她是不會去跑很遠(yuǎn)買你的奶茶的。因此,奶茶店的選址選在人流量大的地方就會和很容易吸引年輕人來購買。
選在特定的場所。選在一個(gè)特定的場所,特定的場所人流量不一定大,有時(shí)候有,有時(shí)候甚至沒有,會很少,有時(shí)候又會很大。就是人流量不穩(wěn)定。特定的場所,有校園,游樂場,學(xué)生是一個(gè)穩(wěn)定的客源。而游樂場客源在周末會有很大的流量。
味道!選擇要做,就要做到獨(dú)特,想要去開,就必須完善經(jīng)營,把奶茶店,經(jīng)營出自己的優(yōu)勢來。而最明顯的優(yōu)勢上就是在奶茶的味道上??梢詴r(shí)不時(shí)的推出新品。最重要的是,奶茶千萬不要做的是學(xué)一些劣質(zhì)的產(chǎn)品,用奶茶精兌水做,這樣味道是好。但是這樣做會毀掉一個(gè)品牌。應(yīng)該做的是,采用手工制作珍珠+新鮮的鮮奶來制作。在新的消費(fèi)模式下,才會贏得消費(fèi)者的喜歡。
奶茶杯的別具一格。奶茶味道是奶茶成功的一部分,但是奶茶的杯子也是奶茶能否獲得消費(fèi)者喜歡的一部分。杯子好不好看在一部分會決定奶茶火不火。因?yàn)橐粋€(gè)在好的東西沒有一個(gè)好的包裝,那么也會顯得十分的不合適,因此。要有一個(gè)好的杯子包裝是很重要的,千萬不能使用普通的塑料杯子來裝。每個(gè)品牌的奶茶應(yīng)該都要有相對應(yīng)的包裝個(gè)風(fēng)格。
適當(dāng)?shù)拇黉N活動。促銷是競爭有壓力的產(chǎn)品,因?yàn)槟滩璧晏?,味道也不差多少,價(jià)格也是。那么別人為什么要來我們這里呢?因此適當(dāng)和的做一些促銷活動是很有必要的。特別是在店鋪開張的時(shí)候可以做活動:買一杯送一杯,第二杯半價(jià)等。
店鋪裝修的風(fēng)格要特別。其實(shí)在中國,喝奶茶跟和咖啡是一樣的,在閑的時(shí)候愿意買一杯,然后在店里面坐一會,但是你的店內(nèi)裝修一般的話,難免會讓人心中不喜,裝修應(yīng)該別具一格。有自己的風(fēng)格菜會吸引人喜歡。
學(xué)習(xí)別人的經(jīng)營手段。時(shí)代在不斷的發(fā)展進(jìn)步。我們每天丟需要去學(xué)習(xí)很多的東西。學(xué)習(xí)不僅僅是學(xué)生。學(xué)習(xí)針對的是所有人,每天都需要充實(shí)自己,不要去荒廢時(shí)間。經(jīng)營奶茶店也是一樣得的,你要因?yàn)橐粫r(shí)間的好生意而沾沾自喜。要不斷的去學(xué)習(xí),向好的店學(xué)習(xí)。多去想想別人為什么會一直獲得成功,從經(jīng)驗(yàn)中獲取教訓(xùn),學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn) ,轉(zhuǎn)化別人的優(yōu)勢。奶茶店才可以一直好下去。
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