一個咖啡店要做好我們的店面運(yùn)營，可以有很多方面的問題可以影響我們的咖啡店運(yùn)營。今天我們就主要來說說我們的員工，員工是你的店面生意好壞的一個重要影響因素，所以對于員工的管理一定要有制度，沒有規(guī)矩的話哪里能成方圓呢。那么我們?nèi)绾斡脝T工管理制度做好店面運(yùn)營呢?舊時光咖啡加盟的小編為大家講解一下。

　　首先我們得說說我們員工的儀容儀表狀況，一個人的儀容儀表是很會影響人的，一個好的精神面貌會給我們的咖啡店運(yùn)營打上一個很好的分?jǐn)?shù)，所以店員在上班的時候最好是要有統(tǒng)一的一些要求，這樣可以讓別人在看到我們的時候，會覺得朝氣蓬勃有精神，久了自然也就愿意來你的店里消費(fèi)了。還有就是我們的著裝要求，統(tǒng)一的服裝可以給我們的消費(fèi)者一種很正式的感覺，有一種很正式的感覺，我們在服裝的色調(diào)挑選上一定要選用一些能讓我們的消費(fèi)者看起來比較舒服的顏色，個人覺得白色就是最好的。

　　還有就是我們的儀容整理，我們的女生的話最好是把頭發(fā)扎起來，并且用頭套什么的固定住，避免在我們的工作中到處亂晃，無論是男生還是女生我們都盡量要帶帽子，這樣可以避免頭發(fā)掉在我們的產(chǎn)品里面，這樣也會給我們的消費(fèi)者一種很專業(yè)的感覺。在工作時間我們要控制住自己的情緒，不要把個人情緒帶到我們的工作中來，因?yàn)榍榫w是有感染力的，積極的情緒會帶動消費(fèi)，顧客購買產(chǎn)品是為了獲得某種享受，店員細(xì)心周到以及面帶微笑的服務(wù)會給他們一種精神上的享受。

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