近幾年是茶飲行業(yè)的熱潮期，因此無數(shù)創(chuàng)業(yè)者被激發(fā)斗志去創(chuàng)業(yè)開奶茶店。奶茶店易上手、投入低、回本快，這是群眾都可以看到的，但是開奶茶店也不是說開就開，說開就開的好的，還需要一些智慧傍身。智慧不是說你要有多少經(jīng)驗(yàn)，有多聰明，而是在創(chuàng)業(yè)的過程中避開那些容易葬送店鋪前途的坑罷了。下面就來為大家說說經(jīng)營Coco奶茶加盟店你需要避開這這五點(diǎn)。

　　1、成型快：確實(shí)大部分加盟商開店都抱著想賺錢的心態(tài)來開店的，很多人覺得開 奶茶店不能急于求成，要慢慢來，一開始不賺錢很正常。實(shí)際上，由于茶 飲行業(yè)的品牌特殊性，開店之后是能很快的看到效益的，基本三個(gè)月就能定型，若是在開店前幾個(gè)月看不到生意，千萬不要覺得是沒到時(shí)間，這是 就要改變自己的開店策略了。如果不采取任何行動(dòng)只能等著坐以待斃了。

　　2、選址馬虎有偏差：無論做什么行業(yè)，門店的選址都是的最重要的，都是占比最重的?？?能一些創(chuàng)業(yè)者前期為節(jié)省開支，去租一些價(jià)格便宜的店鋪，但其實(shí)這是一種錯(cuò)誤想法。要知道投入其實(shí)是和收入成正比，我們不能光看到投入大的 這一方面，我們?cè)谕顿Y更要考慮到自己這份投資能不能獲得相應(yīng)的回報(bào)。

　　奶茶行業(yè)的門店的選址應(yīng)該將客流量放在首位考慮進(jìn)去，通常來說影院、商場、美食城、臨街商鋪是茶飲店落座的絕佳位置。

　　3、產(chǎn)品自身口感與創(chuàng)新：現(xiàn)如今90后00后為茶飲市場的主體消費(fèi)生力軍，所以我們茶飲的口味應(yīng)附和年輕人的口味為主。認(rèn)清品牌的定位及針對(duì)人群，Coco奶茶每季度的新品，都是做充分市場調(diào)研。而推出每季的新品，同時(shí)我們不能簡單地在做研發(fā)的同時(shí)就忘記維護(hù)現(xiàn)有的產(chǎn)品。

　　4、缺乏客戶意見：顧客的意見是改善奶茶加盟店的一個(gè)重要方式。很多加盟商忽略了這 一點(diǎn)，不懂去迎合顧客的加盟店只能等著被市場淘汰。多去傾聽顧客的意見，根據(jù)顧客的意見來改善自己的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，不僅僅注重價(jià)格的奶茶店要多出幾分人情味，更能抓住顧客的心理。

　　5、缺少發(fā)展規(guī)劃：在過去，奶茶店還算是一個(gè)高大上的詞匯，很多人都抱著試一試的心態(tài)，用自己的門店，隨便裝修一下賣點(diǎn)自制奶茶也能賺大錢。但是隨著近幾年茶飲行業(yè)的成熟，這種方式已經(jīng)行不通了。品牌加盟店的統(tǒng)一化標(biāo)準(zhǔn)流程和高質(zhì)量的服務(wù)態(tài)度，一家自營的奶茶店無論如何都是比不上的 。而這些自營的奶茶店，都存在一個(gè)巨大的問題，缺少發(fā)展規(guī)劃，自身定位不明確，導(dǎo)致了奶茶店無法進(jìn)步。

　　經(jīng)營一家Coco奶茶加盟店只靠學(xué)習(xí)經(jīng)營策略還不夠，自身能夠發(fā)現(xiàn)問題 ，避開經(jīng)營陷阱，也是非常有必要的。

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