標(biāo)簽: 左岸咖啡
咖啡行業(yè)越來越火爆受到了很多消費者的歡迎,市場也是十分的火爆,因此也受到很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注,很多創(chuàng)業(yè)者都紛紛加盟左岸咖啡,但是因為創(chuàng)業(yè)盲目加盟很多加盟商都相同的遇到了一些或大或小的問題,那么開家要如何避免那些問題呢?下面小編就為大家講解一下。
1.店面選擇
我們都知道一家成功的咖啡飲品店都是離不開,一個店面的選擇所以我們把我們的咖啡店應(yīng)該開在一些學(xué)校和商業(yè)廣場或者是鬧市區(qū)附近,別擔(dān)心房租的問題,你既然有錢開店還怕啥。而且能夠快速的回本,
2.價格低廉
我們都知道有時候我們和同行之間經(jīng)常會出現(xiàn)價格戰(zhàn),有時我們出價低了而別人也做了價比我們的還低,所以我們要適當(dāng)?shù)娜フ{(diào)整我們的價格才是最關(guān)鍵的,這樣才能夠勝出。
3.差異化的競爭
在許多地方的商業(yè)區(qū),我們都會看見有許多家不同的咖啡飲品店,大大小小幾乎都是一些年輕人所創(chuàng),而我們需要需要做的就是我們?nèi)プ龊米约旱囊粋€品牌,這樣才能夠去在競爭中勝出。
4.裝修成本要控制
我們都知道一家咖啡飲品店靠的就是我們店面的一個風(fēng)格,我們不要高大上,我們只要去做一個書風(fēng)、清新簡潔的一種風(fēng)格,我們不必去花大價錢,裝修一些簡潔的就ok要不然這樣會對以后的生意會有一定的影響力。
5.抓住重點時段的生意。6-11點是咖啡飲品店的黃金時段,人多,可雇學(xué)生打工(主買的原味,每天調(diào)好料,缺的時候及時補,學(xué)生崗貴精不貴多,別人多調(diào)壞了味道)。其他時段進行更優(yōu)惠價格販賣,例如,每天4點前,比黃金時段便宜1元,差價宣傳。
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