桃冶加盟店選址這個已經(jīng)是老生常談的問題了，但是這里還是有必要給大家再來溫習一遍，因為真的真的很重要!對開店后的營業(yè)狀態(tài)，營業(yè)額的增長是影響很大的。

　　店鋪選址是決定店鋪存活的關(guān)鍵!在之前考察的過程中，大概了解了周圍商圈的同行店鋪分布情況，有商場店，街邊店，商務(wù)區(qū)店，校園店，社區(qū)店等，門店的選擇最好咋城市主商圈，一次考慮門店周邊的步行人流量，租金，門店的立地(盡量選擇主角位間，其次是次角位間)、面積(盡量控制在60平內(nèi))、店寬(3米以上)、視野性、通行方向等。以下是一些選址區(qū)域的優(yōu)缺點分析：

　　1、商業(yè)步行街商圈優(yōu)點：奶茶店若選在商業(yè)步行街的商圈，生意一般都比較火爆，這里的人群客流量大，消費的氛圍比較濃郁，人群的消費欲望也比較強，另外這里的年輕一代居多。奶茶店具備了足夠的吸引力，口味純正配備一定的營銷措施，基本很容易吸引到客人光顧。

　　缺點：門面租金相對比較高一點，另外需要一定的資源才能找到合適的門面。

　　2、社區(qū)商業(yè)圈優(yōu)點：門面租金低一點，相對容易找，客源穩(wěn)定而且回頭率高。

　　缺點：選擇這種低端要謹慎，畢竟小區(qū)人群流量是有限的，不是特別高。店主需要做的就是維護好新老客戶的冠詞，通過好的口碑和過硬的口味贏得回頭客。

　　3、校園圈優(yōu)點：奶茶開在學校附近，門面租金相對運營成本偏低，附近消費群體是年輕的學生，剛好符合奶茶的定位，基本上搭配有趣的營銷策略，生意都是比較不錯的。

　　缺點：一旦學校放長假，特別是寒暑假的時候，生意還是很受影響的。

　　4、成熟商務(wù)區(qū)寫字樓商圈優(yōu)點：這里客戶是中高端客戶，對產(chǎn)品品質(zhì)要求高，所以產(chǎn)品定位為中高端路線，單價比較高。附近的競爭相對比較少一點。

　　缺點：平衡選擇聚客的位置比較難，對店鋪面積和內(nèi)部裝修有一定的要求，租金可能偏貴。 以上經(jīng)驗經(jīng)供參考，希望對大家有所幫助。

　　店鋪經(jīng)營管理

　　以上都解決了，就該談到經(jīng)營管理了，至少要招一個兩個員工吧，怎么招，招什么樣的?工資待遇怎么算呢?招進來怎么帶呢?客戶進來話術(shù)應(yīng)該怎么樣的呢?客戶投訴怎么處理呢……凡是與人打交道的事情基本都非常的復雜，服務(wù)管理很重要，但是要做到位是很難得，還是因地制宜，隨機應(yīng)變，在實踐中慢慢積累經(jīng)驗吧，這里一句兩句說不清楚。