社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，時(shí)刻不注意就容易被淘汰。開(kāi)家奶茶店也是如此，想開(kāi)家奶茶店也不是件容易的事情。今天，2號(hào)陣地奶茶的小編就為大家分享下，加盟 2號(hào)陣地奶茶的店鋪經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

　　想開(kāi)店，我們首先就是要奶茶店的消費(fèi)群體給確認(rèn)清楚。2號(hào)陣地奶茶，給人就是一種浪漫清新的風(fēng)格，適合大多數(shù)的年輕人。年輕人也分好幾種，如白領(lǐng)喜歡品質(zhì)更好的奶茶，注重環(huán)境、氛圍和情調(diào)，而學(xué)生們呢，則是喜歡時(shí)尚，浪漫的等元素的奶茶店。確定好消費(fèi)人群后，我們就要針對(duì)這些人群，制定一些營(yíng)銷(xiāo)策略。例如，白領(lǐng)喜歡高品質(zhì)的奶茶，我們就需要在高品質(zhì)上面下足功夫。學(xué)生喜歡浪漫，我們就定一些針對(duì)一些情侶的推銷(xiāo)，情侶買(mǎi)一杯第二杯半價(jià)等等的一些促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　其次就是我們奶茶的品質(zhì)，這也是我們做生意最重要的東西。比較，餐飲行業(yè)還是靠產(chǎn)品來(lái)說(shuō)話，尤其是你旁邊就有其他品牌的奶茶店，大家就會(huì)不自覺(jué)的拿你和別的店做比較，所以只能做得比其他店更好更出色才行。當(dāng)然，我們奶茶店的產(chǎn)品不要永遠(yuǎn)都保持一成不變，需要我們及時(shí)的創(chuàng)新和更新?lián)Q代。因?yàn)椋蛻艨偸呛群韧瑯拥漠a(chǎn)品，難免產(chǎn)生口感疲勞，這也是我們店內(nèi)顧客的流失。

　　當(dāng)然，想開(kāi)好一家奶茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面的兩條，還有很多的細(xì)節(jié)需要我們注意的，比如奶茶店的衛(wèi)生、我們服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度對(duì)我的奶茶店都是有影響的。

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