集多家所長(zhǎng)，才能夠穩(wěn)穩(wěn)的有競(jìng)爭(zhēng)力，am.pm舒芙蕾和其他多家的甜品店鋪經(jīng)營(yíng)模式有什么共鑒的，從新式茶飲奈雪の茶和喜茶來(lái)看，想要做好年輕顧客的生意，奶茶店能夠從am.pm舒芙蕾甜品這些店鋪學(xué)到什么?有什么可以重點(diǎn)借鑒的方面。

　　通過(guò)對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，奈雪の茶和am.pm舒芙蕾等甜品店品牌，相似之處就是都是復(fù)合型的開(kāi)店模式。將飲食和飲品結(jié)合起來(lái)。這種模式的甜品店最得消費(fèi)者的歡心，不同點(diǎn)是奈雪の茶走的是時(shí)尚，偏向于輕奢的風(fēng)格，小清新的畫(huà)風(fēng)和軟歐包都能夠?qū)L(fēng)格打造出來(lái)，而am.pm舒芙蕾走的是濃烈的港臺(tái)風(fēng)，不管是豬扒包還是雞蛋仔，都將傳統(tǒng)飲食實(shí)打?qū)嵉穆鋵?shí)在產(chǎn)品上面，產(chǎn)品實(shí)力卓越的am.pm舒芙蕾在產(chǎn)品上面有著自己的風(fēng)格在里面。

　　共同的經(jīng)營(yíng)模式，不一樣的產(chǎn)品風(fēng)格都能夠有好的發(fā)展，只要深諳市場(chǎng)，掌握消費(fèi)者需要的需求是什么，就能夠有發(fā)展的機(jī)會(huì)，am.pm舒芙蕾和奈雪の茶有一個(gè)共同的優(yōu)點(diǎn)，在為了能夠把握市場(chǎng)，在開(kāi)店前期對(duì)于市場(chǎng)做了一番的研究和調(diào)研，以精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)說(shuō)話，洞察甜品的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)!

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