如何才能讓自己經(jīng)營的甜蜜轉(zhuǎn)身加盟店成為行業(yè)中的佼佼者?怎樣才能讓自己的店鋪經(jīng)營額逐步上升?這主要是取決于經(jīng)營的小技巧。

　　第一、抓住回頭客，讓他們?yōu)槟忝赓M宣傳。這樣的回頭客，容易貪圖一點小便宜，結(jié)賬的時候會和你講價，這時，你就應(yīng)該順從他們，讓他們得到一點小便宜，這樣他們心里高興，下次來的話就不是他們一個兩個人，而是帶著一大群人。

　　第二、外賣單的設(shè)計、印刷、發(fā)放都要保證質(zhì)量。設(shè)計、印刷得不好，就會給人一種你的店面不怎么有特色、顯得店面很低級的感覺，也會有一種敷衍了事的感覺。最后，在發(fā)放外賣單的時候，也得選對地址、目標顧客群體。如果只是派人在大街上隨手給每個路過的人都強行塞一張，其實也沒有什么用處，你的外賣單做的就沒有意義了。

　　第三、依靠網(wǎng)絡(luò)。你可以把你的餐廳信息，特色產(chǎn)品、餐廳文化、店內(nèi)環(huán)境、甚至是原材料的購買來源和發(fā)票放到網(wǎng)上，讓你的客人來監(jiān)督你，讓他們吃的放心，從而獲得他們的信任度和公信力。

　　因此，對于甜蜜轉(zhuǎn)身加盟店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營店鋪的時候，只要掌握了這三個方面的內(nèi)容，那么這家店鋪在市場上就是有發(fā)展錢途的。